Якість нутрицевтиків: як обирати?

“Коректори харчування, Біологічно активні добавки до їжі та вітаміни, разом зі спеціалізованними продуктами харчування – є найбільш ефективним способом усунення дефіциту вітамінів, мінералів, мікроелементів, амінокислот та ін., але за умови вмісту біологічних речовин у дозах, що відповідають фізіологічним нормам людини.  

Вітамінно-мінеральні добавки до їжі – це “мастило” + каталізатор харчування та підтримки здоров’я сучасної людини.

Великий вибір вітамінів, мінералів, амінокислот, ферментів та мікроелементів на ринку продовжує рости, тому варто визначити деякі параметри для оцінки кожної пропозиції.

Жорстка конкуренція серед препаратів та комплексів – більше 400 фірм випускають понад 20 тис. продуктів створюють міфи та оману споживачу.
Як і в сфері продуктів харчування вибір надзвичайно великий. Можна знайти якісні продукти за адекватну ціну, а можна знайти високу вартість та низьку якість.

Розділимо всі пропозиції на 4 категорії:
– Споживча категорія (ШирВжиток)
– Фірмова категорія або Комерційна
– «Натуральні» комплекси
– Професійні комплекси

Дамо оцінку цим категоріям за трьома параметрами:
Q – quality(якість),
E – efficiency(ефективність),
P – price(ціна)

СПОЖИВЧА КАТЕГОРІЯ АБО “ШИРВЖИТОК“

Її мета: закрити попит – тобто дати можливість аби-щось придбати.
Часто представлені на полицях Супермаркетів та Магазинчиків, а також у Аптеках.
Цю категорію дуже часто пропонують дистриб’ютори вітчизняних компаній(у тому числі ряд МЛМ-компаній).

Свого виробництва зазвичай не мають та виготовляються на замовлення або у кращому випадку на базі фарм. заводів.
НА УПАКОВЦІ вказано: «ВИРОБЛЕНО ДЛЯ(Manufacturing for) …(БРЕНД)» або адреса справжнього виробника.

Ці вітаміни, зазвичай, виготовляються на основі U.S. RDA норм(тобто рекомендованих норм вживання), які значно менші за реальні потреби нашого організму.
НА УПАКОВЦІ ПОЗНАЧЕНО СКЛАД: через кому(без точної кількості) або взагалі загальна маса таблетки/капсули/пакетика, або повна маса упаковки із продуктом.

Оцінка СПОЖИВЧОЇ КАТЕГОРІЇ:

Q = зазвичай якість відсутня або дуже низька,
E = як правило ефективність відсутня або дуже низька у порівнянні з іншими категоріями
Р = ціна низька або найнижча(продукт за ціною крейди/стеарату)

Основний акцент у даній категорії на “НИЗЬКУ ВАРТІСТЬ” ЩОБ ЯКНАЙБІЛЬШЕ ЛЮДЕЙ ЗМОГЛО ПРИДБАТИ.
Результати клієнт може отримати не від самих вітамінів/добавок, а від ефекту “ПЛАЦЕБО”(віра в те, що вони працюють та дають результати). Або результати дають зміна відношення до свого здоров’я/харчування, а також зміна деяких звичок(пити більше води або їсти менше солодкого). Саме це дає загальний оздоровчий ефект.

Приклади марок СПОЖИВЧОЇ КАТЕГОРІЇ: 

Centrum, Therargran-M, One-A-Day Maximum, а також так названі «house brands» или «generics» — ті ж вітаміни/добавки під маркою мережі магазинів широкого профілю — RiteAid, Geneovese,Wallgreens, ShopRite та інших.

ФІРМОВА КАТЕГОРІЯ АБО КОМЕРЦІЙНА

Її мета: Дати “БРЕНДОВИЙ ПРОДУКТ” із високою вартістю(можна сказати: “Дорогі ПОНТИ”).

Основні кошти вкладаються не у сировину або розробку, а у МАРКЕТИНГ/РЕКЛАМУ та ПРОСУНЕННЯ НА РІНОК ДАНОГО ТОВАРУ: Яскраві Слогани, Великі Заяви, Агресивна Реклама/Нав’язування.
Як правило такі вітаміни/добавки невідомої якості під маркою магазинів та компаній, що спеціалізуються на продажі вітамінів, такі як General Nutrition Centers (GNC) та The Vitamin Shoppe.
Ця категорія також представлена в деяких МЛМ-компаніях:(часто невеликий асортимент вітамінів невідомого виробника та “серьйозні” заяви про їх “чудодійну силу та властивість” без підтвердження клінічними або іншими дослідженнями(інколи маленька група людей та локальні дослідження), а також сумнівний склад продукту.

НА УПАКОВЦІ ЯК ПРАВИЛО ВКАЗАНО: або тільки назва бренду-продавця та його юридична адреса(без позначення виробника), або “Вироблено для…”(«Manufacturing for… »)
Інколи такі вітаміни/добавки за ціною аналогічні “НАТУРАЛЬНІЙ КАТЕГОРІЇ”, а інколи навіть коштують дорожче.
НА УПАКОВЦІ: склад через кому(немає точної кількості), або дуже низьке дозування компонентів(схожі на “СПОЖИВАЦЬКУ КАТЕГОРІЮ” – на основі RDA – «РЕКОМЕНДОВАНИХ НОРМ ВЖИВАННЯ», що значно менші за істині потреби організму).

Такі комплекси як правило не мають широких клінічних досліджень і фактично САМ СПОЖИВАЧ СТАЄ ПІДДОСЛІДНИМ ОБ’ЄКТОМ ВЖИВАННЯ.

Оцінка ФІРМОВОЇ КАТЕГОРІЇ

Q =ЯКІСТЬ ПІД СУМНІВОМ(залежить від виробника та бюджету, що готова виділити компанія-замовник-продавець)
Е = ефективність сумнівна( оскільки нема досліджень та випробувань на етапі створення формул продукту),
Р = ціна достатньо висока(бажано порахувати вартість активної речовини у складі: 1гр вітавіну С або Кальцію) по відношенню до загального складу продукту(більша частина – наповнювачі або споміжні баластні речовини)

Не рекомендуємо ці комплекси купляти, оскільки в них найдешевша сировина та вихідні компоненти, БО ОСНОВНА МЕТА – ОТРИМАННЯ МАКСИМАЛЬНОГО ПРИБУТКУ.

«НАТУРАЛЬНІ» КОМПЛЕКСИ

Їх мета: Максимально натуральні компоненти та дозування виходячи з ДІЄТИЧНИХ НОРМ ВЖИВАННЯ(що є вищими за RDA – рекомендовані)
Лапки у слові “натуральні” вказують на категорію біль високої якості в порівнянні з попередніми категоріями.

Ця категорія представлена такими марками: Schiff, Twinlab, Country Life, Nature’s Way, NuAge, Solgar та десятками інших. <br>Вони мають стабільну якість при не значно більшій ціні в порівнянні з попередніми категоріями.

Продаються у магазинах здорового харчування (health food stores), деякі в аптечній мережі та фірмових магазинах, таких як GNC та The Vitamin Shoppe, а також розповсюджуються поштою та за допомогою інтернет.

Оцінка якості “НАТУРАЛЬНОЇ КАТЕГОРІЇ”

Q = якість середня або висока(залежить від виробника)
Е = ефективність середня)дуже часто не вистачає досліджень для створення формул), 
Р = ціна середня або висока у порівнянні з першою категорією

ПРОФЕСІЙНА КАТЕГОРІЯ

Їх метах: Контроль якості та ефективності за адекватну вартість.
Добавки/Вітаміни даної категорії можливо придбати у лікарів або спеціалістів-консультантів, інколи в спеціалізованній мережі магазинів. Оздоровчі програми на їхній основі мають велику ефективність при правильному підході. Тому рекомендуємо звертатись до спеціаліста, який допоможе скласти програму та надає підтримку.

ПРОФЕСІЙНІ ВІТАМІНИ виробляються із сировини високої якості. За ціною вони близькі до натуральних, або мають трішки нижчу вартість.
Вітаміни/Добавки ПРОФЕСІЙНОЇ КАТЕГОРІЇ виробляються з урахуванням ОПТИМАЛЬНИХ ДІЄТИЧНИХ АБО ТЕРАПЕВТИЧНИХ НОРМ(ДОБОВА ПОТРЕБА ОРГАНІЗМУ) за вибором виробника/замовника.

НА ЕТИКЕТЦІ як правило вказано: повний склад та кількість речовин + допоміжні речовини безпечні для здоров’я.
Професійні комплекси зазвичай виробляються та реалізуються під однією і тією ж маркою.
Тобто НА УПАКОВЦІ ВКАЗАНО: Найменування виробника співпадає з наіменуванням самої марки(або є чітка назва та адреса виробника).

Оцінка якості ПРОФЕСІЙНОЇ КАТЕГОРІЇ:

Q = ЯКІСТЬ ВИСОКА(СВОЇ ЛАБОРАТОРІЇ ТА КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ СИРОВИНИ + ГОТОВИХ ПРОДУКТІВ) – НА УПАКОВЦІ вказано «LOT» продукту – тобто виробник лишає зразки готової партії для контролю за якістю навіть після продажу продукту.
E = ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИСОКА. Підбір компонентів та їх кількості для досягнення “сінергетичного ефекту”(взаємного доповнення та підсилення компонентів готового комплексу. Розробка та тестування формули до випуску в продаж самого продукту захищає кінцевого споживача та мінімізує можливі побічні ефекти. Офіційні документи, що підтверджують виробництво та випуск продукції.
Р = ЦІНА СЕРЕДНЯ АБО ВИЩЕ СЕРЕДНЬОЇ(в порівнянні з першими варіантами), оскільки якісна сировина та розробка потребує коштів. 

Тепер давайте порівняємо категорії між собою

Ціна на деякі СПОЖИВЧІ марки у аптеках така ж, як на ПРОФЕСІЙНІ – ТОБТО ВАРТІСТЬ СИЛЬНО ЗАВИЩЕНА.

Якщо підрахувати вартість Активних Речовин у вітамінах та біологічно активних добавках – то навійть НАЙДЕШЕВШІ СПОЖИВЧІ ДОБАВКИ ОБІЙДУТЬСЯ В ДЕКІЛЬКА РАЗІВ ДОРОЖЧЕ ВІД ПРОФЕСІЙНИХ та “НАТУРАЛЬНИХ”.

Якість СПОЖИВЧИХ добавок/вітамінів: Якщо залежалась баночка вітамінів та добавок із супермаркету або аптеки – то краще її викинути.
У більшості випадків вони вони всже не придатні до застосування, рідше вони можуть бути – небезпечні, а у будь-якому випадку – помилкова впевненість, що організм отримає адекватну кількість вітамінів/мікроелементів.

Причини не використовувати СПОЖИВЧІ ВІТАМІНИ наступні:

● Недостатній(тільки в межах RDA — Recommended Daily Allowance) вміст у них необхідних вітамінів, особливо группи антиоксидантів: бета-каротиу, вітаміну С та Е.
● Наявність штучних красителів, смакових добавок, наповнювачив та алергенів(дріжжі, лактоза, крохмаль).
● Використання не ефективних компонентів у вигляді неорганічних солей та синтетичних форм вітамінів.
● Використання штучних консервантів для довгострокового зберігання на полицях магазинів при кімнатній температурі.
● Місяці та роки зберігання на складах та полицях в умовах високої температури/вологості призводять до окислення компонентів. Окислені таблетки – токсичні!
● Небезпека підміни таблеток(tampering) більш вірогідна в умовах супермаркету та аптеки (відкриті полиці), ніж у спеціалізованному магазині або на складі.
95% вартості СПОЖИВЧИХ ВІТАМІНІВ/ДОБАВОК надходить до кишені виробника, на рекламу(в тому числі телевізійну), роботу дистриб’юторів та націнку магазину. І лише 5% вартості СПОЖИВЧИХ ДОБАВОК потрапить до вашого організму, і лише за умови, що вони розтворяться під час засвоєння.

ЩО ГОВОРЯТЬ ЗМІ про СПОЖИВЧІ КОМПЛЕКСИ ВІТАМІНІВ:

● У журналі JAMA: у 8 из 22 найбільш широко продаваємих СПОЖИВЧИХ та НАТУРАЛЬНИХ добавок кальцію були знайдені домішки СВИНЦЮ (lead) у високій концентрації. Спеціаліст цієї області, що себе поважає, знає, що добавки у цій журнальній публікації – карбонат кальцію та кальцій із мушлі (oyster), — практично не засвоюється, особливо літніми людьми.
● Журнал Consumer Reports перевірив 13 популярних сортів Saw Palmetto(Карликова Пальма), екстракт якого використовується для профілактики збільшення простати у чоловіків. Тільки 8 зразків відповідали етикетці. Прицьому 3 зразків мали менше 15% від вказаних на етикетці екстрактів.
● Перевірка 14 зразків СПОЖИВЧИХ ДОБАВОК Ginkgo biloba, вироблених у Гонконзі показала: У 11 із них рівень активного компоненту був набагато нижчим за вказаний на упаковці, а рівень потенційного алергену (ginkgolic acid) у тринадцяти продуктах перевищував норму від 16 до 733 разів.

Якість ФІРМОВИХ(КОМЕРЦІЙНИХ) ВІТАМІНІВ/ДОБАВОК

У Нью-Йорці, Нью-Джерсі та Коннектикуті працює мережа магазинів The Vitamin Shoppe, що продає власну, достатньо дешеву марку, що ми не рекомендуємо, як і будь-які інші продукти під так названими «generics» «custom labels» або «house brands», тобто під ім’ям фірми, що їх продає, як наприклад, GNC, Walgreen’s, RiteAid,ShopRite, Waldbaums, King’s и т.п.
Склад на єтикетці може бути непоганий, але технологія виробництва та інгредієнти використовуються за принципом “як можна дешевше”. В цих же магазинах завжди продаються за аналогічною ціною більш якісні “НАТУРАЛЬНІ” ДОБАВКИ фірм Schiff,Twinlab, Country Life, Nature’s Way, Solgar та інших. 

Якість “НАТУРАЛЬНИХ” ДОБАВОК/ВІТАМІНІВ

Різниця у ціні між добавками від фірм із бездоганною якістю та вітамінами від невідомих виробників не велика. Тому краще використовувати гарантовану якість!

Вартість щоденної дози якісних вітамінів близько одного доллара(данні США).

Оптимальні дозування «НАТУРАЛЬНИХ» ВІТАМІНІВ можна отримати тільки комбінацією декількох видів та компонентів: мультивітаміни, додаткові мінерали та вітаміни Е та С, ацидофільні бактерії та інше.
Їх недоліком є складність більше у користуванні, ніж у якості: Треба декілька разів на день дістати різні баночки, з баночок – таблетки/капсули и т.д. (Дозувальні підноси вирішують цю проблему і потребують увагу декілька разів на місяць).
Через ці складнощі більшість кидає приймати ці комплекси, або не притримується аотрібного режиму та забувають купляти добавки.(саме це дуже часто позбавляє людину можливості отримати стійкий результат, а не низька ефективність).

Якість ПРОФЕСІЙНИХ ВІТАМІНІВ/ДОБАВОК(саме їх рекомендуємо та працюємо з такими):

Добавки, що можливо придбати тільки через лікарів або консультантів та спеціалістів називають ПРОФЕСІЙНИМИ.

У ПРОФЕСІЙНИХ ВІТАМІНІВ, в порівнянні із “НАТУРАЛЬНИМИ” КОМПЛЕКСАМИ є свої переваги:

● Їх рецептура створюється за останніми дослідженнями в області харчових добавок, розробляється та тестується провідними вченими.
● Вони зручні у використанні, дозволяють коректувати дозування на основі ваги, віку, статі та засвоєння.
● В них застосовуються компоненти високої якості, свіжості, біопотентності, безпеки та засвоєння. Хелатні форми мінералів(що значно дорожчі у виробництві).
● Вони виготовляються в умовах, що відповідають USP (United States Pharmacopoeia) стандартам, тобто за нормативами та технологіями виготовлення лікарських засобів, з урахуванням температури та ступеня зтиснення (micrоencapsulation), при цьому не руйнуючи вихідні компоненти та розділяючи не сумісні.
● Виробничі умови завжди відповідають стандарту Goog Manufаcturing Practices (GMP) на усіх стадіях виробничого циклу, що означає ідеальну чистоту та вентиляцію, гарантію того, що іх не торкались руки працівників, стерильне пакування, зберігання, транспортування і т.п.
● В них не використовуються наповнювачі, красителі, консерванти, дріжжі та вмакові добавки, які можуть викликати алергічну реакцію.
● На відміну від КОМЕРЦІЙНИХ добавок, що призначені для довгострокового зберігання, ПРОФЕСІЙНІ ВІТАМІНИ віпускають у капсулах або таблетках, що дуже швидко та ефективно розсмоктуються.
● Вони сертифікуються незалежними лабораторіями за показниками чистоти, ефективності, розчинності, адсорбції та відповідності зразку (assay).
● Кожен виробничий цикл (batch) має серійний номер(LOT), контрольні зразки якого зберігаються у виробника в надійно захищеній упаковці (tamper-resistant).

ВИСНОВКИ: У своїй практиці я користуюсь та рекомендують виключно ПРОФЕСІЙНІ ВІТАМІНИ/БАД/ДОБАВКИ/КОРЕКТОРИ ХАРЧУВАННЯ.

Робота Експерта – це знайти або створити оптимальне рішення для клієнта без побічних дій та із максимальноюРабота эксперта – это найти оптимальное решение для клиента мінімізуючи побічні діх та із максимальною ефективністю + адекватною ціною.
Саме для такої мети існуют ПРОФЕСІЙНІ КОМПЛЕКСИ/ВІТАМІНИ/БАД.

Вітаміни ПРОФЕСІЙНОЇ ЯКОСТІ відповідають нашим вимогам. та підходу до ОЗДОРОВЛЕННЯ КЛІЄНТІВ. Технологія їх виробництва гарантує розчинність, максимальне засвоєння та БЕЗПЕЧНУ-інертну (hypoallergenic) основу.
Ми зацікавлені створювати собі репутацію, що має довіру та авторитет у наших клієнтів та партнерів.
Ми регулярно перевіряємо добавки/вітаміни, в першу чергу на собі і своїх близьких, і вже згодом рекомендуємо своїм клієнтам.

ПІСЛЯМОВА: Скупий платить двічі!

Маштабна перевірка БАД-ів у США показала, що 1 із 4 продуктів для здоров’я не прходить тест на безпечність.
Незалежна лабораторія ConsumerLab.com провела перевірку вітаміно-мінеральних комплексів, що прдаються на ринку США та виявила, що проблеми мають 40% комплексів.

Фрагмент програми”Dr.Ozz” із результатами тестування:

“Ми протестували понад 3000 продуктів та виявили проблеми в 1му із 4х” – розповів доктор Куперман.
БАД-и тестувались на те, що вони:
– Мають склад саме той, що заявлено на етикетці.
– Не містять небезпечні дозування певних вітамінів.
– Не забруднені тяжкими металами.
– Розпадаються/розчиняються коректно для найкращого засвоєння.
– Продукти, що відповідають всім критеріям, отримуют відмітку СХВАЛЕНО.

У інтерв’ю Куперман заявив, що дефекти/проблеми знайдено у 40% комплексів:
– Один популярний мультивітамінний комплекс містить у 2,5 рази більше, ніж заявлено на етикетці, вітаміну А у формі ретинолу. Такий вміст цього вітаміну може бути небезпечним для здоров’я.
– 12 мультивітамінних комплексів містять менше ніж повинні містити вітаміну А, вітаміну С або фолієвої кислоти, у деяких бракує 30% від заявленої кількості на етикетці. Це стосується вітамінів для вагітних жінок, а також продуктів для чоловіків, дорослих,літніх людей та тварин.
– Багато продуктів не ропадаються у потрібний срок – як результат, вони не забеспечують повне всмоктування та засвоєння всіх складових речовин.
– У одному полівітамінному комплексі для тварин знайшли свинець.
– Більшість продуктів містять занадто великі дозівання вітвміну А, ніацину, магнію та цинку, бо відсутній контроль якості сировини для виробництва.

Фрагмент програми(англійскою):

Подивитись епізод можна за посиланням:
https://www.doctoroz.com/article/what-really-your-vitamins
Перелік всіх продуктів, що тестувались:
https://www.consumerlab.com/reviews/review_multivitamin_compare/multivitamins/

НЕ ВАРТО СТАВИТИ ЕКСПЕРЕМЕНТИ НА СВОЄМУ ЗДОРОВ’Ї У ГОНИТВІ ЗА НИЗЬКОЮ ЦІНОЮ АБО ОМАНЛИВИМ ОБІЦЯНКАМ РОЗКРУЧЕНОГО БРЕНДУ! ЦІНА ТАКИХ ЕКСПЕРЕМЕНТІВ ЗАНАДТО ВИСОКА!

ОЦІНЮЙТЕ КОЖНУ ПРОПОЗИЦІЮ, ЩОБ НЕ НАШКОДИТИ СВОЄМУ ОРГАНІЗМУ! 
Звертайтесь із запитаннями та ми підберемо вам ОПТИМАЛЬНЕ, ЕФЕКТИВНЕ ТА БЕЗПЕЧНЕ РІШЕННЯ.

Якщо ви вже користуєтесь Вітамінами – ми можем разом їх проаналізувати протягом 15-ти хвилинної консультації у подарунок.